Что лучше – гейнер или протеин для набора массы
Что принимать – протеин или гейнер? Этим вопросом задаются не только новички, но нередко и опытные спортсмены. Какой из этих двух популярных пищевых добавок для набора массы подойдет именно Вам? Как вместо желанных мышечных тканей не приобрести жировую прослойку? Ответы на эти вопросы приведены в данной статье.
Коротко о протеине.
Протеин – это порошковая смесь, основу которой на 70-90% составляет белок. В среднем на порцию приходится 20-25 грамм. Эта добавка изготавливается путем фильтрации и очистки из натуральных компонентов, к примеру, из молочной сыворотки, бобовых культур и мяса. В результате прохождения сырья через очистительные установки, в нём остается минимальное число жиров и углеводов, что делает его менее калорийным, чем гейнер.
Что такое гейнер и для чего его нужно принимать.
Гейнер – это смесь белков и углеводов. В отличие от белковой добавки, она имеет более высокую калорийность за счет большого количества углеводов и объемных порций – 100-150гр. Но стоит учесть, что на такой объем приходится всего 20-30 граммов белка. Существуют и высокобелковые гейнеры, в которых соотношение протеина и углеводов более сбалансировано. К сожалению, повышенное содержание протеина напрямую влияет на стоимость. Помимо основных ингредиентов, в гейнеры часто добавляют креатин и витаминно-минеральные комплексы для более быстрого восстановления и поддержания здоровья спортсменов и культуристов. По своему составу белково-углеводные коктейли лучшая альтернатива протеину, так как может заменить полноценный прием еды или выступить в роли дополнения рациона для повышения общей суточной калорийности. Не стоит забывать, что калории легко можно получить и из обычных продуктов питания. Но когда нет такой возможности, то гейнер будет лучшим катализатором для набора вашей массы.
Итак, гейнер или протеин
Пить гейнер для набора массы с точки зрения повышенной калорийности будет предпочтительнее. Но здесь обратите внимание на несколько нюансов. Выбирая между гейнером и протеином, исходите из вашего ежедневного суточного калоража, а также учитывайте тип конституции тела и индивидуальную скорость обмена веществ. Если с полноценным питанием у вас возникают трудности (не доедаете) или имеете очень быстрый метаболизм (относитесь к эктоморфам), то гейнер при наборе подойдет Вам больше всего.
Если Вы набираете достаточно калорий из обычной еды и можете позволить себе сбалансированные и своевременные приемы пищи, то пить гейнер Вам ни к чему. Намного сложнее получить из пищи достаточное количество белка из повседневного рациона. Лучше остановите свой выбор для набора мышц на протеине. К тому же, людям склонным к полноте, даже при массонаборе, необходимо внимательно следить за общей калорийностью. Потому что большой профицит создает риск набора ненужных вам жировых отложений.
Протеин и гейнер — наиболее популярные добавки в сфере спортивного питания для набора массы. При выборе между ними следует исходить из рациона, программы тренировок и распорядка дня, а также индивидуальных особенностей организма.
Чтобы болезни и простуды обходили стороной, важно постоянно укреплять иммунитет. Помимо правильного образа жизни и сбалансированного питания, защитные силы организма способны поднять минералы и витамины, о которых и поговорим в сегодняшнем материале.
Аминокислоты широко используются спортсменами, культуристами и просто регулярно тренирующимися людьми. Статья посвящена комплексу BCAA, который состоит из лейцина, изолейцина и валина. Как правильно принимать бца и когда мышцы особенно нуждаются в подпитке незаменимыми веществами? Ответы на эти и другие вопросы Вы найдете в данном материале.
Протеин можно использовать для быстрого восстановления, похудения, поддержания и роста мышечной массы. В зависимости от целей следует руководствоваться важными правилами, к примеру, сколько порошка и когда лучше принимать. В статье приведены основные особенности приема белка для активных мужчин и женщин.
Гейнер или протеин? В чем разница? Какой выбрать?
П осле многих лет споров о необходимости спортивного питания в тренировочном процессе, ученые пришли к выводу, что без дополнительной «подпитки» организму будет сложно справиться с высокими нагрузками.
Ежедневно мы включаем в наш рацион спортивные добавки, витамины, аминокислоты, закрывая глаза на огромное количество «порошков», представленных в витринах магазинов. А все почему? Потому что мы не совсем представляем как их принимать и для чего.
Сегодня мы разберем два продукта, которые занимают первые места в рейтинге самых принимаемых добавок. Это гейнер и протеин.
Любой человек, а в особенности спортсмен, знает, что для того, чтобы нарастить качественную мышечную массу, требуется достаточное количество строительного материала. Именно таким материалом и является белок или протеин.
Протеин
Одним из самых известных и хорошо изученных свойств протеина является его влияние на рост мышц. Если тренируясь, увеличить количество белка в рационе, то мышцы будут расти. 1
Отчасти по этой причине спортсменам требуется больше белка, чем обычным людям, не занимающимся спортом. Исследование, проведенное канадскими учеными в 2016 году, показало, что организм силовых атлетов нуждается в значительно большем количестве белка — в 1,5-2 раза превышающем нужды людей, ведущих малоподвижный образ жизни. 2
В зависимости от предпочтений в питании белок можно получать из диетического мяса, либо из овощей. Однако как бы вы не старались, достаточно сложно получить суточную норму белка, потребляя исключительно продукты. Веганам и вегетарианцам, как вы понимаете, еще труднее. Поэтому в вашем рационе обязательно должны присутствовать такие спортивные добавки как казеин и протеин. Почему именно эти добавки?
Потому что казеин – это чистый белок, который усваивается достаточно длительное время. Поэтому, если поздно вечером у вас разыгрался аппетит, вы можете выпить порцию казеина. Пока вы будете спать, ваш организм будет восстанавливаться за счет поступившего белка.
Что касается протеина, то он необходим в течение дня. Свою суточную норму протеина вы можете набрать из еды. Примите Impact Whey Protein за тридцать минут до каждой тренировки. Исследования показывают, что прием протеина незадолго до начала тренировочного процесса, позволяет мышечным волокнам качественнее восстанавливаться и лучше расти.
Гейнер
Это белково-углеводная добавка, с соотношением нутриентов 1:3. Белок чаще всего представлен в виде сывороточного, соевого или другого растительного белка. В качестве углеводов в гейнеры добавляют декстрозу или мальтодекстрин. Некоторые гейнеры могут содержать дополнительные ингредиенты, такие как БСАА, креатин, витамины и минералы.
Для чего же принимают гейнер? Для набора мышечной массы, так как он помогает быстрее построить мышцы. Гейнер также улучшает восстановление после тренировки. Он увеличивает скорость восстановления мышечного гликогена после тренировки, что является весьма полезным качеством, особенно для тех, кто стремится набрать массу. Мышечный гликоген является необходимым топливом для интенсивных физических упражнений, будь то аэробные или анаэробные упражнения, а синтез гликогена – процесс относительно медленный. Поэтому роль гейнера в этом вопросе сложно переоценить. 3
Во время тренировочного процесса наши мышцы разрушаются, и чтобы остановить данный процесс, необходимо принять порцию гейнера в течение часа после занятий спортом. Во-первых, это решает проблему неконтролируемого потребления быстрых углеводов. Вы устали, организму требуется энергия, поэтому вы сразу же идете за булочкой, будучи уверенными в том, что она все равно «сгорит». Благодаря гейнеру, вы не только покроете некоторую часть суточной потребности в углеводах, но и решите вопрос со зверским аппетитом. Во-вторых, в гейнере содержится определенная порция белка. Для примера рассмотрим продукцию Myprotein.
- смесь Weight Gainer содержит в одной порции более 27 г белка;
- гейнер для веганов сможет дать вам 29 г белка;
- смесь Extreme Gainerможет дать уже намного больше – 32 г белка;
- новый усовершенствованный продукт THE Gainerв одной порции содержит целых 47 г белка.
Данного количества протеина в составе гейнера достаточно для того, чтобы ваши мышцы начали благополучно расти.
Может ли гейнер повлиять на спортивную результативность? Ответ положительный. Множество исследований показало, что прием гейнера влияет на результативность спортсменов. В исследовании, проведенном американскими учеными в 2014 году, изучалось действие приема протеиновых и углеводных добавок до и после тренировок. Было установлено, что совместный прием протеинов и углеводов спортсменами, занимающимися функциональным многоборьем, привел к улучшению результативности и спортивных показателей. 4
Так в чем же разница?
Все дело как раз в углеводах. Эти добавки идеально работают в тандеме. Нужно только знать время приема каждой. Итак, протеин принимаем до тренировки, гейнер – после, а казеин – на ночь.
Гейнер полезен тем, кто набирает мышечную массу. Как говорится, на войне все методы хороши. Только не стоит забывать, что содержание углеводов в данном продукте достаточно высокое, поэтому придется следить за тем, чтобы употребляя гейнер вы не выходили за суточную норму КБЖУ.
Рассмотрим продукцию компании Myprotein с точки зрения калорий:
- cмесь Weight Gainer в одной порции содержит более 300 калорий;
- cмесь Extreme Gainer может дать уже намного больше — 382 калории;
- гейнер для веганов содержит 400 калорий в порции;
- на одну порцию смеси THE Gainer приходится целых 784 калорий!
Какой продукт выбрать?
Если вашей целью на данном этапе тренировочного процесса является похудение, то гейнер – это однозначно не ваш продукт, так как в нем содержится много углеводов. Конечно, они более полезны, чем те, которые вы можете получить из мучных изделий, но на данном этапе вам требуется максимально сократить их потребление.
Для примера: суточная норма потребления калорий человека, который хочет сбросить лишний вес, в среднем равна 1200. Если посмотреть выше на содержание калорий в гейнере, то мы увидим, что одна порция гейнера приравнивается к полноценному приему пищи. Стоит ли заменять пищу гейнером – решать вам. Однако, согласно рекомендациям диетологов и нутрициологов, разнообразное питание очень важно.
Кроме того, данный продукт не рекомендуется употреблять новичкам. Прежде всего потому, что вашей задачей на начальном этапе является укрепление в целом мышечного корсета, наращивание массы сейчас не первоочередная задача. Вдобавок, ваш организм на данном этапе будет испытывать сильный стресс, поэтому ему ни к чему лишние перепады инсулина в крови.
Заключение
В чем разница между гейнером и протеином? Гейнер содержит больше калорий, по сравнению с протеином, так как в его состав входят углеводы. Таким образом, мы с легкостью можем сделать вывод, что гейнер стоит употреблять опытным спортсменам в период набора мышечной массы. Протеин же стоит потреблять постоянно. Если нет возможности полноценно покушать, можно заменить прием пищи протеином, однако при этом необходимо помнить о подсчете калорий и учитывать суточную норму БЖУ. Прежде, чем сделать выбор, примите во внимание свои спортивные цели, уровень вашей физической подготовки и выбирайте тот, что наиболее подходит именно вам.
Гейнер или протеин — в чем разница?
Сфера спортивного питания традиционно связана со всевозможными мифами. Один из них касается тренировочного процесса. Много лет представители данной спортивной сферы задумывались о том, можно ли достичь высоких результатов без дополнительной подпитки. Как показала практика, обойтись без помощников при высоких нагрузках не получится.
Но что нужно знать о добавках? Сейчас в продаже разными производителями представлены всевозможные витамины, спортивные порошки, аминокислоты. Но далеко не все знают, что они собой представляют и зачем их пить. Для формирования хорошего мышечного корсета необходимо соответствующее строительное сырье. Разные виды белков и протеин выступают как раз базой для выполнения данной задачи. Неудивительно, что в рейтинге наиболее популярных добавок они являются лидерами. Но давайте разберемся, что такое протеин и гейнер, а также изучим разницу между ними!
Что такое протеин?
Среди наиболее значимых свойств продукта выступает положительное воздействие на мышцы. Протеин способствует их активному росту. Но при условии регулярных тренировок и увеличения общего объема белка в меню.
Вот почему спортсменам нужно намного больше белка, чем тем людям, которые не тренируются. Получать его можно из овощей и различных сортов диетического мяса. Но только из продуктов получить необходимый объем белка проблематично. Для этого в рацион вводятся протеин или казеин. Если второй продукт рекомендуется принимать перед сном, то первый нужен тканям организма круглые сутки. Его рекомендуется пить перед тренировкой. Такой подход способствует активному росту и качественному восстановлению мышечных волокон.
Каковы особенности гейнеров?
Нередко гейнеры путают с протеином. Но на самом деле это белково-углеводная смесь. Соотношение ключевых нутриентов в ее составе — 1:3. В таком средстве зачастую белок представлен в формате соевой, сывороточной либо растительной разновидности. Роль углеводов в миксе выполняют мальтодекстрин или глюкоза (или виноградный сахар). Нередко гейнеры обогащаются:
- креатином;
- минералами;
- BCAA;
- витаминами и т. д.
Гейнеры принимают не только с целью набора мышечной массы. Такие составы способствуют активному построению мышц и качественному восстановлению после усиленных тренировок. Принимать гейнеры рекомендуется при интенсивных анаэробных и аэробных нагрузках.
Особенность таких средств заключается еще и в возможности избежать зверского голода и неконтролируемого потребления быстрых углеводов.
Ключевая разница
Основное различие между протеином и гейнером заключается в наличии углеводов в одном из них. Чтобы построить красивое тело, рекомендуется использовать добавки вместе. Главное — правильно выбирать время потребления каждого продукта. Так, гейнеры надо пить после тренировочного процесса, а протеин — перед ним. Казеин нужно употреблять перед сном.
Но не стоит забывать, что в составе гейнеров достаточно много углеводов. Потому при введении их в рацион нужно четко придерживаться своих критериев КБЖУ.
Как выбрать гейнер и протеин: называем лучшие составы
Что же нужно учитывать при выборе оптимальной добавки? Если вы занимаетесь спортом ради снижения веса, то от гейнеров стоит отказаться, так как потребление углеводов, которых в этом продукте много, нужно сократить.
Также гейнеры не подходят новичкам в спорте. Первые нагрузки окажутся стрессом для организма. Потому колебаний инсулина в крови следует избегать.
Лучшие виды протеинов и гейнеров
Что же касается качественных продуктов, то их достаточно много. Давайте рассмотрим самые популярные варианты.
Gold Oat Meal
Высокобелковый гейнер — сбалансированная добавка, представленная миксом белков и сложных углеводов. Состав отлично поддерживает организм аминокислотами и энергией. Способствует росту и набору мышечной массы, увеличивает энергию и помогает восстановлению без увеличения жировой прослойки.
Muscle Fuel Anabolic
Это еще одна разновидность высокобелковых гейнеров. В его составе собраны:
- кальций;
- витамин E;
- рибофлавин;
- пантотеновая кислота;
- витамины B6 и B12.
Уникальный компонент — ToleraseTM L pH. Этот лактозный фермент способствует оптимальному перевариванию лактозы. Гейнер обеспечивает организм достаточным количеством белка и вспомогательных компонентов для качественного построения мышц и восстановления тканей.
Pure Pro Gainer
Продолжает подборку еще одни высокобелковый гейнер, в составе которого собраны креатин, простые углеводы и белок высокой очистки. Микс отлично подходит для формирования сухой массы. Формула, дополненная аминокислотами, обеспечивает ткани питательными веществами и калориями.
Pure Pro Gainer Pro
Сбалансированная формула этого гейнера делает продукт мощным белково-углеводным источником. Микс обогащен креатином и аминокислотами. Потому продукт незаменим в процессе набора сухой массы.
Hyperbolic Mass
Среди высокоуглеводных версий выделяется Hyperbolic Mass. Добавка включает в свой состав множество ценных веществ. Но уникальным компонентом выступает HMB. Элемент с антикатаболическим действием исключает сложности с усвоением.
Serious Mass
Это еще один высокоуглеводный гейнер, который подходит людям с быстрым метаболизмом. Его рекомендуется применять во время набора мышечной массы. Продукт защищает мышцы от катаболизма и способствует их активному восстановлению.
Just Gainer
Высокоуглеводный продукт позволит получить энергию, которая нужна для интенсивных тренировок. Продуманная формула средства обеспечит спортсменов белками, нужными для наращивания мышечного корсета.
Gain Pak
Для повышения результативности тренировок рекомендуется принимать этот гейнер, который также относится к категории высокоуглеводных. Смесь белков и углеводов дополнена минералами, комплексом витаминов и WPS. За счет этого польза и эффективность продукта оценили многие.
Whey Protein Complex
Протеиновый порошок отличается высоким качеством и приятным вкусом. Его рекомендуется пить для:
- сокращения отложений жира;
- укрепления иммунитета;
- усовершенствования рельефности тела;
- замедления катаболизма.
Также этот протеин подходит для наращивания сухих мышц.
Ultra Whey Lactose Free
Уникальный протеин на основе сывороточного белка разработан по усовершенствованной формуле. Потому продукт станет идеальным решением для тех, кто ищет лучший источник белка и следит за качеством питания.
Multiformula Protein
Формула средства базируется на 3 разных типах белка. Яичный, сывороточный белок и концентрат, полученные из молочного белка, имеют разную скорость усвоения. Потому мышцы получат только пользу и насыщение ценными аминокислотами.
Pure Iso Pro
Для этого изолята молочной сыворотки характерна высокая биологическая ценность. Состав протеина отличается премиум качеством. Другая его особенность — низкая калорийность. Потому средство подходит для подготовки к сезону соревнований и употребления на сушке.
Вот только несколько лучших проверенных видов протеина и гейнеров. Выбирайте подходящий состав с учетом целей своих тренировок.
Источник https://www.brutalshop.ru/library/article/chto-luchshe-geyner-ili-protein-dlya-nabora-massy/
Источник https://www.myprotein.ru/blog/dobavki/geyner-ili-protein/
Источник https://olimp-food.com/stati/view/geyner-ili-protein
