Как проверить протеин: простые способы, рабочие методы, советы и рекомендации

Подделка спортивного питания: правда и мифы

Многие люди, которые регулярно заходят в магазины спортивного питания, слышали о подделках среди спортивных добавок. В особенности это касается порошковых смесей: протеинов и гейнеров. Можно с уверенностью сказать: сегодня подделки в спортивном питании — миф. Этот миф построен скорее на маркетинговой политике интернет-магазинов, которые на главной странице указывают: «Мы работаем только с официальными поставщиками. Наш магазин — гарантия от подделок». Сложилась тенденция, что покупатели в России весьма недоверчивы, особенно к интернету. Поэтому многие люди клюют на такие уловки. И верят в то, что на рынке спортивного питания большое число подделок.

Вы до сих пор не верите в вышесказанное? И думаете, что мы преследуем интерес магазина, который продает контрафактную продукцию?

Насколько выгодно подделывать спортпит?

Во-первых, процесс изготовления порошковых смесей весьма трудоемкий, поэтому подделать порошок протеина или гейнера невозможно. Но предположим, что порошок подделывать не надо, его можно купить на развес намного дешевле и просто изготовить банку. Но это также сделать не просто, изготовить банку + этикетку и защитную мембрану с крышкой очень дорого. Чтобы получить выгодную цену изготовления банки, вам необходимо сделать большой заказ. Заводы по производству пластика берутся только за партии не менее 10.000 штук, тем самым у вас получается выгодная цена изготовления.

Предположим, вы изготовили банки и этикетки, в точной копии от реального производителя. Далее купили порошок. Его необходимо рассыпать. Всем известно, что белковый порошок продается безвкусным. Вам его необходимо будет мешать с вкусовыми добавками + добавлять краситель. Это также трудоемкий процесс, и провести данную процедуру на 10.000 банок весьма сложно. Как минимум необходимо будет снимать отдельное большое помещение с 3-4 работниками. Также необходимо оборудование для герметичной упаковки.

Итого: процесс подделки только одного наименования товара будет нести для вас огромные затраты. К примеру, возьмем средние цены. Изготовление банки с наклейкой, защитной мембраной и крышкой в количестве 10.000 штук: около 1.000.000 руб. Далее 1 кг качественного сывороточной изолята на развес стоит 400 руб. Необходимо будет 10.000 кг, если исходить из килограммовой банки. А это уже 4 млн рублей. Итого 5 млн рублей стартовый капитал данного «бизнеса», при этом мы еще не считали аренду помещения и зарплату рабочих.

Это совершенно невыгодно, просто по причине того, что процесс трудоемкий и требует больших объемов и дорогого оборудования, которое есть у официальных заводов. Тем самым, заводы уменьшают затраты.

Но вы скажете, зачем делать в большом объеме, если возможно подделывать 100-200 банок лично у себя дома? Да, конечно, можно. Но вам будет необходимо тогда купить использованные банки протеина, потому что изготовление новых будет невыгодно. Купить протеин на развес, самому использовать краситель и вкусовые добавки. Это также вам обойдется дороже.

К тому же вам нужно будет герметично все упаковать.

После этого встает вопрос: куда это все продать?

Друзьям? Нельзя, они вас знают, да и большую партию не продашь. Необходим хороший магазин.

Но хороший магазин работает с официальными поставщиками. Вот вы ему даете на пробу банку, и в магазине сразу понимают, что это подделка, и рисковать своей репутацией никто не будет.

Конечно, возможно открыть лично свой магазин. Но долго вы не продержитесь, поверьте. Сейчас сфера спортивного питания для многих спортсменов хорошо изучена. Поэтому долгое время обманывать покупателей просто невозможно.

Но все-таки, откуда идет информация о подделках, возможно есть реальная почва?

Несколько фактов о подделках

Да, информация имеет свои корни. И не только маркетинговые. Крупные подделки были на заре становления рынка спортивных добавок в России. Это было на Украине в 2005-2009 годах. Соответственно, в 2009 году украинские «лжепроизводители» были пойманы. Они реально построили большой цех по упаковке различных видов продукции. В 2013 году по сравнению с 2010 оборот рынка спортивного питания вырос в 4 раза.

Но как же их поймали?

Очень просто, официальные поставщики американских и европейских производителей следят за рынком. И любые новые поставщики их продукции легко ликвидируются, данные мелкие поставщики возят товары нелегально, т.к. по закону ввозить товар имеет право только официальный дистрибьютор в России. Или по разрешению официального дистрибьютора и завода. Другими словами, это монополия. Хотя монополии запрещены.

Какие есть официальные поставщики в России?

  • №1 Знаменитый Игорь Завьялов — он же Optimum Nutrition, BSN, Mutant.
  • №2 Окфит.ru — он же Weider, Olimp, Muscletech.
  • №3 Виконики – SAN.
  • №4 TSP-SHOP — vpx, MAGNUM, NANON и аксессуары.
  • И другие уже более мелкие отдельных фирм, как Multipower и Power System.

В заключение необходимо сказать, что многие проблемы встречаются у покупателей не из-за подделок, а по причине просроченных добавок. При покупке обязательно смотрите на дату. Даже официальные дистрибьюторы продают просроченные товары с большой скидкой. Для тех, кто давно в данной сфере, можно вспомнить историю Русатлета несколько лет назад. Когда была конфискована огромная партия товара на границе с Украиной. Весь товар признали контрафактным с перебитой датой.

Читать статью  Спортивное питание для набора массы

Мнение эксперта

Сафонов Андрей — руководитель тренажерного зала и магазина спортивного питания ТЕРРИТОРИЯ СПОРТА

Выскажу обратную сторону медали. МИФ о том, что подделок нет, это трусость производителей и поставщиков, которые боятся , что их продукт будет скомпрометирован и его перестанут брать. Высококачественное дорогое питание подделывают это ФАКТ .

Но есть производители, которые об этом говорят и прилагают усилия для защиты своего брэнда, как это сделала фирма НАНОКС (NANOX).

Оцените материал: оценить

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

Как проверить протеин: простые способы, рабочие методы, советы и рекомендации

На рынке спортивного питания можно найти разные варианты и компоненты для увеличения выносливости и наращивания мышечной массы. Но кроме сертифицированных продуктов там много фальсификатов. На вопрос о том, как проверить протеин в домашних условиях, можно дать несколько ответов.

коктейль из протеином

Проверка упаковки

После покупки продукта надо внимательно осмотреть его этикетку и внешний вид. На банке не должно быть никаких повреждений. Если крышка негерметичная или этикетка отлипает, то это признак некачественного продукта.

Часто мошенники делают ошибки именно в плане оформления. Нужно зайти в Интернете на сайт производителя и посмотреть там, как выглядит продукт. Все этикетки должны быть проклеены ровно, также на банке обязательно должны находиться голограммы.

Узнать, подделка ли купленный продукт, можно из обозначения массы. Так, американские и английские производители используют унции и фунты, поэтому если на упаковке значится «кг» или «г», то это подделка.

Каждая компания старается сделать свой продукт не только качественным, но и внешне привлекательным, поэтому упаковке уделяется большое внимание.

Если имеются хоть какие-то из выше перечисленных проблем, то нужно вернуть продукт продавцу. Сравнение упаковки является одним из верных методов, как проверить протеин на подлинность.

протеин от производителя

Вид и вкус

Качественный протеин имеет вид белого рассыпчатого порошка без комков или зерен в составе. Он включает много сывороточного белка, именно поэтому смесь может издавать звук, похожий на хрустящий снег. Консистенция у порошка плотная и одного цвета.

Оттенки могут изменяться от белого до нежного кремового, это зависит от дополнительных ароматизаторов и вкусовых добавок в составе. В зависимости от того, откуда произошел растительный белок, изменяется и вкус добавки. Главными источниками являются: сыворотка, казеин, соевая основа или яйца. Наиболее популярным является сывороточный, его можно купить в каждом магазине спортивного питания.

Как проверить протеин в домашних условиях на наличие белка? Это возможно даже без дополнительного оборудования. Если два первых показателя дают представление о качестве добавки, то сочетание муки и крахмала может создать иллюзию белковой смеси.

Здесь надо быть предельно внимательным и изучить не только состав, но и провести дополнительный эксперимент. Узнать, качественный протеин или нет, не сложно, главное — найти для этого немного времени.

польза от протеина

Белок в сывороточном протеине

Поскольку этот тип встречается в магазинах чаще всего, то и анализ смеси будет актуальным. Сухая порошковая смесь при наличии в ней белка в достаточном количестве будет прилипать к зубам и деснам.

Хотя порошок довольно мелкий и однородной консистенции, его частицы плотные за счет элементов сывороточного белка. Поэтому влага не может быстро растворить его, и белок собирается в небольшие комки. Если при добавлении воды протеин сразу растворяется, то это продукт, в котором не содержится натуральный белок.

Как проверить протеин на белок? Достаточно попробовать на вкус. Натуральный концентрат без добавок имеет приятный молочный вкус без сладости и послевкусия. Никакого запаха в этом случае быть не должно. После активного размешивания протеина в шейкере должна получиться однородная смесь с густой пеной. Белок здесь в осадок не выпадает даже после длительного отстаивания. Если случилось обратное, и на дне шейкера образовался осадок, то это подделка.

протеиновый завтрак

Если кипятить протеин, то начинает образовываться молочная пена, а сам белок будет свертываться в белые сгустки, по вкусу напоминающие куриный белок. Многие спортсмены делают ошибку, когда пробуют залить протеин кипятком. Смесь надо прокипятить несколько минут, чтобы увидеть нужный результат.

Что касается самого количества белка, то узнать это в составе смеси невозможно. Еще один вариант, как проверить протеин в домашних условиях — использовать йодный тест. Несколько капель йода в растворенной смеси могут дать фиолетовый цвет, что будет означать наличие муки или крахмала.

Покупка через Интернет

Хотя купить спортивное питание можно в специализированном магазине, многие выбирают опцию покупки через Интернет, мотивируя это тем, что там можно приобрести дешевле. Если цена в интернет-магазине заметно ниже, то нужно задуматься о качестве товара.

протеиновый порошок

Возможно, это не хорошая скидка, а подделка. В первую очередь обращайте внимание на сам магазин и на продавца. Если там имеется много положительных отзывов, хороший рейтинг, то можно покупать.

Читать статью  8 лучших добавок для спортсменов и бодибилдеров

Эксперты советуют покупать в магазинах, которые размещаются на больших платформах, поскольку это дает дополнительную гарантию почитать реальные отзывы, а не переплаченную рекламу. Не нужно бояться интересоваться у продавца: откуда товар и, по возможности, попросить лицензионные документы, подтверждающие качество.

Покупка наложенным платежом помогает не только обезопасить себя от мошенников (нередки случаи, когда покупатель отправляет деньги, но так и не получает товар), но и проверить внешний вид и упаковку, после чего оплатить покупку. Что касается покупки на вес или расфасованных продуктов, то от этого надо сразу отказываться, ведь можно купить некачественный и даже просроченный товар без гарантии.

Социальные сети

Как проверить на качество протеин, покупая его в социальных сетях? Сделать это перед самой покупкой практически нереально. Ведь если в магазине имеется витрина с отзывами или контакты реальных людей, то здесь, скорее всего, будет продаваться нелегальный товар. Велика вероятность купить подделку и навредить своему здоровью.

Фото в «ВКонтакте» и в «Фейсбуке» берутся из реальных магазинов и это качественны товар. На самом деле, может прийти упаковка без голограмм и этикеток, подтверждающих подлинность. Хотя есть риск и в виртуальном магазине купить некачественный товар, но в социальных сетях эта возможность довольно высока.

Специалисты и опытные спортсмены советуют покупать спортивное питание и нужные добавки в магазинах, имеющих сертификаты качества. Это обезопасит от мошенников и некачественной продукции.

элемент питания

Низкое качество

Определить качество продукта можно, используя домашние опыты. Они дадут ответ на вопрос, как проверить протеин на белок. Для этого в теплую воду надо опустить чайную ложку с протеином и подождать несколько минут. Если продукт качественный и в нем настоящий белок, а не смесь муки с крахмалом, то масса набухнет и будет напоминать творог. Этот метод подойдет и для того, чтобы проверить соевый протеин.

Если жидкость помутнела и на дне появился осадок, то это свидетельствует о наличии мела и муки. Протеин состоит из натурального белка, поэтому ему присущ процесс гниения. Если поставить готовый коктейль под солнечные лучи, то через несколько часов он начнет сильно вонять и запустится процесс гниения. Это будет свидетельствовать о высоком качестве.

Советы специалистов

Ошибиться при покупке спортивного питания может как начинающий спортсмен, так и опытный профессионал. Не нужно бояться проверить качество и сравнить будущую покупку с оригинальными примерами на сайтах производителей.

Методов, как проверить протеин в домашних условиях предостаточно, нужно только выбрать свои варианты и пробовать. Не нужно купленный продукт сразу пускать на коктейль без предварительной проверки. Важно, чтобы смесь была натуральной и качественной, ведь протеин влияет не только на мышечную систему, но и на весь организм.

Продукт, в составе которого находятся химикаты, может серьезно навредить. Следует об этом помнить, выбирая смеси в интернет-магазинах.

Польза протеина

О пользе протеина можно говорить долго. Его главное преимущество — влияние на мышечную ткань и составление новых волокон. Регулярный прием коктейлей на основе протеина заметно повышает выносливость и за счет быстрого рубцевания мышечной ткани улучшает рост мускулатуры.

Протеин могут употреблять как мужчины, так и женщины. Нет никаких ограничений. Поскольку состав продукта полностью натуральный, то можно не бояться за организм, ведь качественная смесь принесет только пользу. Перед началом приема обязательно надо проверить протеин на белок, чтобы не употреблять подделку. Протеин хорошо сочетается с витаминными добавками и другими компонентами спортивного питания.

Правила выбора продуктов спортивного питания

Сегодня мы расскажем, на что нужно обращать внимание при выборе продуктов спортивного питания, чтобы приобрести качественный продукт и не купить подделку.

Опубликовано:

Автор:

Правила выбора продуктов спортивного питания

Анализ ассортимента продуктов спортивного питания, предлагаемых ведущими производителями мира на крупнейших специализированных выставках и представленных в различных информационных изданиях, показывает, что количество данных продуктов все время увеличивается. В связи с этим возникает проблема правильного выбора и приобретения продуктов спортивного питания. Есть несколько основных правил, которые необходимо соблюдать при покупке специализированных продуктов питания для спортсменов.

Правило первое

В каждом случае следует обращать внимание на то, чтобы производитель был сертифицирован. Ассортимент и контроль продукции должны соответствовать требованиям пищевого законодательства Российской Федерации, и должны иметься все сертификаты безопасности. Только в этом случае потребитель может быть уверен в том, что производство данных продуктов находится под строгим контролем, что они не содержат никаких нежелательных чужеродных веществ и будут полезными для здоровья. Необходимо внимательно осмотреть соответствующие данные производителя на упаковке товара и в информационных документах.

Правило второе

Действительно качественные спортивные добавки должны быть испытаны не только в научных исследованиях, но и в спортивной практике. Только в этом случае можно говорить о их реальной эффективности, а потребитель может быть уверен в том, что их качество соответствует необходимым стандартам.

Серьезные фирмы-производители тратят на практическую проверку своей продукции больше времени, чем на теоретическую, прежде чем выставить новый продукт на рынок. В связи с этим при покупке продуктов спортивного питания необходимо ознакомиться со всеми результатами исследований данных продуктов на совместимость и возможность нежелательных побочных действий.

Читать статью  Бизнес по продаже спортивного питания

Правило третье

Следует также учитывать, что качество любого товара имеет свою цену и высококачественные продукты спортивного питания в принципе не могут стоить слишком дешево.

Теоретически имеется возможность множества вариантов сочетания различных продуктов спортпита, однако следует учитывать, что на практике это не всегда может привести к желаемому результату, так как те или другие пищевые добавки могут быть просто несовместимы. Поэтому в некоторых случаях необходимо использовать и другие определенные вспомогательные вещества. Немаловажную роль играют также и различные вкусовые добавки.

Внимание, подделка!

Естественно, каждый потребитель хочет купить товар лучше, да вот незадача: заведомо фирменные продукты стоят дорого, а происхождение товара определяется с трудом.

Конечно, серьезные фирмы стараются защитить свою продукцию с помощью отпечатанных голографических наклеек. Такие наклейки можно увидеть в магазинах, торгующих фирменной продукцией. Посоветуйтесь с продавцом и посмотрите, как выглядит фирменная упаковка, чтобы потом взять именно нужный продукт.

Один из наиболее распространенных способов подделки – наполнение фирменных упаковок другими более дешевыми добавками или добавками неизвестного происхождения. Поэтому обращайте внимание на состояние упаковки. Вскрытая и криво заклеенная коробка, дырявый полиэтиленовый мешок, свободно болтающийся колпачок из фольги на пузырьке, плохо запаянная ампула, следы иглы на пробке говорят, скорее всего, что вам пытаются продать фальшивку. Особенно будьте осторожны при первой покупке, если вы еще не знаете, что берете.

Иногда производители фальсифицированных продуктов имитируют упаковку солидных фирм. Однако в таком случае вы можете заподозрить неладное, если уже видели фирменный продукт.

Когда этикетка или коробка сделана бледно, с плохим шрифтом и нечетким рисунком, у вас должны возникнуть подозрения. Тем, кто неплохо знает английский, стоит обратить внимание на надписи. Бывает так, что название фирмы – производителя подделок отличается от названия оригинала. Например, Twinlab – вполне солидная контора, а Twinlabs вообще не существует в природе. Поэтому убедитесь, что название и прочие выходные данные приведены правильно.

Если вы точно следуете инструкциям на упаковке, а порошок упорно не растворяется – вы, скорее всего, купили подделку. Особенно, если при растворении обнаруживаются какие-то твердые комки и хлопья: либо продукт просто некачественный (возможно, слишком старый), либо в нем много посторонних примесей.

Важным показателем происхождения продукта могут быть штрих-коды. Существуют два типа штрих-кодов: восьмизначные EAN-8 и тринадцатизначные EAN-13 (наиболее распространенные). В коде EAN-13 первые две цифры – код страны; следующие пять – код предприятия-изготовителя, за ними пять цифр (с восьмой по одиннадцатую) – код товара, последняя – контрольная. Иногда под код страны отводят три цифры, а под код изготовителя – четыре.

К сожалению, штрих-коды тоже подделывают, часто перенося с «родной» упаковки на фальшивую. Способ проверки довольно прост. Вы складываете все цифры, стоящие на четных местах, полученную сумму умножаете на три. Затем складываете все цифры, стоящие на нечетных местах, и прибавляем к результату ранее полученную цифру (сумма четных умноженная на три). Берем последнюю цифру результата и вычитаем ее из 10. Если полученная цифра совпадает с контрольной – код верен.

Немного особняком стоит вопрос о сроке годности. Вам могут продать просроченный продукт, поэтому будьте бдительны. Чтобы снизить риск приобретения подделки, покупайте добавки в магазинах, пользующихся солидной репутацией, или у авторизованных распространителей, имеющих договор с фирмой.

Какой спортпит выбрать, отечественный или зарубежный?

Современный рынок спортивного питания более чем насыщен различными препаратами на все случаи жизни. Но важно не ошибиться и выбрать качественный продукт, который решит именно ваши проблемы.

Российские производители спортивного питания — это больная тема. Большинство из них остаются на уровне зарубежного питания 1980-х. Многие российские производители спортивного питания делают сомнительного качества добавки из сомнительных компонентов. Это доказывает тот факт, что они даже не решаются активно продвигать свою продукцию в специализированных изданиях, объясняя это тем, что они стеснены в средствах. Отсюда элементарный логический вывод: отечественное спортивное питание — низкокачественная продукция, так как нет средств на качественное сырье, на высокотехнологичное производство и на активное продвижение своей продукции (а может быть, помимо бедности, самим производителям даже стыдно его рекламировать).

Выбирайте добавки известных производителей. Общеизвестно, что лучшие добавки производятся за рубежом, и лидерами в их производстве являются США и Германия. Поэтому, если у вас есть возможность, ориентируйтесь на известных и зарекомендовавших себя с хорошей стороны производителей из этих стран.

Покупайте только те добавки, которые широко рекламируются в уважаемых специализированных изданиях по бодибилдингу и фитнесу. Дело в том, что продавцы спортивного питания хотят на нем заработать. Это естественно и нормально. Проблема в другом: не все продавцы на рынке предлагают качественные и действительно работающие продукты. Они сами об этом прекрасно знают, поэтому активно и не продвигают и не рекламируют свою дешевую продукцию. Основные потребители такой продукции — российская глубинка с низким уровнем дохода (и, как правило, это неопытные молодые люди, которые еще не думают и не заботятся о своем здоровье). А многие и вовсе предлагают подделки. Чтобы это исключить, покупайте только то спортивное питание, которое широко рекламируется, и только у тех поставщиков и продавцов, которые его активно продвигают и рекламируют.

Для ориентира принимайте к сведению информацию о спортивном питании, которая рекламируется и предлагается в следующих специализированных изданиях:

Источник https://tvoytrener.com/pitanie/sportivnoe_pitanie_poddelki.php

Источник https://tony.ru/425000a-kak-proverit-protein-prostyie-sposobyi-rabochie-metodyi-sovetyi-i-rekomendatsii

Источник https://justsport.info/nutrition/pravila-vybora-produktov-sportivnogo-pitaniya

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: